8月14日,由海垦商贸物流产业集团旗下海垦冷链公司联合海垦猪业公司共同建设的海垦三亚食材集配中心暨海垦福猪三亚猪肉加工配送中心(以下简称集配中心)正式启动运营。记者从启动仪式上获悉,集配中心实行从猪肉源头到校园的全流程闭环管理,日均可加工猪肉6万斤,可满足三亚、陵水和保亭等3个市县100余所中小学校园食材供应需求,有力填补了琼南地区高标准食材集配市场的空白。

启动仪式现场。
“集配中心立足三亚、辐射琼南,以十万级洁净标准和全程可追溯体系,为学校、机关、企事业单位提供安全、优质的食材供应保障,扛起海垦助力自贸港建设‘放心餐桌’的国企责任担当。”海垦集团党委委员、副总经理蒙小亮在致辞中表示,下一步,海垦集团将持续统筹整合各类产业资源,充分释放产业协同效应,不断激发内生发展动能,聚力把“海垦好物”打造成为海南自贸港的一张亮眼名片,为海南热带农产品拓展更大市场,探索出一套可复制、可推广的“海垦方案”。

海垦三亚食材集配中心加工车间。
据了解,自开展食材配送业务以来,海垦冷链公司始终坚守食品安全第一的核心理念,积极履行国企保供稳价的压舱石责任,服务海垦“一场一品”战略,全面推进质量管理体系及食品安全管理体系等五大体系认证,管理水平迈上新台阶。上半年,该公司高标准完成了临高与三亚的校园食材配送任务,业务覆盖8万余名师生,赢得良好口碑。凭借行业领先的食品安全管控能力,今年4月,该公司被指定为亚洲沙滩运动会食材供应商,圆满完成了国际赛事食材供应保障任务。
海垦冷链公司总经理马德新表示,公司将以集配中心启动运营为契机,建设和运营好海垦“1+8+N”冷链物流体系,持续发挥国企民生保供担当,加快推进“‘海垦好物’进校园”项目,为海南自贸港建设贡献海垦力量。
记者了解到,海垦冷链公司在原有净菜、水果供应基础上,拓展了猪肉品类加工配送。今年7月,公司与陵水黎族自治县的校园配送企业就猪肉集配达成合作。此次海垦冷链公司携手海垦猪业公司共建集配中心,正是垦区产业协同的生动实践。
海垦猪业公司董事长、党委书记付谨盛表示,公司将充分发挥国企资源互补优势,精准对接校园餐食的需求,提供定制化服务。同时,将严守食品安全底线,以最严标准把控每一个环节,为合作伙伴提供最可靠的品质支撑,让家长放心、让社会满意。
启动仪式上,海垦冷链公司、海垦福猪贸易有限公司、海南景膳餐饮服务有限公司签订三方战略合作协议;海垦冷链公司、海南南繁种业集团、皋旺(海口)肉业食品有限公司、海南省弋元实业贸易股份有限公司签约入驻集配中心。

海垦冷链公司、海垦福猪贸易有限公司、海南景膳餐饮服务有限公司签订三方战略合作协议。

入驻企业签约。
来源 | 海南农垦报
记者 | 许雅 通讯员 李林娟 黄越
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